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窍门配方

红烧千叶豆腐
千叶豆腐洗一下,切成小块。
其他配料切好备用。
锅中放油,放入五花肉煸炒出油。
放入千叶豆腐煎至有点膨胀。
放入青红椒和大蒜炒香。
淋入适量清水。
放入一勺老干妈炒匀。
放适量盐调味。
最后放胡椒粉炒匀,待汤汁收干即可出锅。