天天菜谱
共12图
鲜虾蛋挞
8.3分
115人已做过
难
筛子
烤箱
配方
10种材料
鸡蛋
2个、
鲜虾
6只、
蛋挞皮
6个、
姜
少许、
葱
少许、料酒 少许、胡椒粉 少许、蒸鱼豉油 少许、
香油
少许、生抽 少许
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材
步骤2.
把肉馅装碗里,葱姜切末。生抽。香油,蒸鱼豉油打一个鸡蛋搅拌均匀
步骤3.
虾去皮。加料酒胡椒粉腌制几分钟
步骤4.
取一个虾,从背部用小刀滑开,取出虾线
步骤5.
做出蝴蝶虾的样子放在蛋挞里面
步骤6.
都做好每个虾,放在蛋挞里
步骤7.
把搅拌均匀的肉馅放入蛋挞里
步骤8.
在取一个鸡蛋加入少许清水打好用筛子过滤一下
步骤9.
倒入每个蛋挞里
步骤10.
烤箱预热170度中层烤30分钟就可以
步骤11.
成品图
窍门
烤蛋挞的时候按照自己的烤箱,肉馅可以按个人口味调制。
相关专题
鲜虾蛋挞做法大全
菜谱:
4
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
烤箱烤
胡椒粉
蒸鱼豉油
生抽
胡椒
肉馅
蒸鱼
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做出蝴蝶虾的样子放在蛋挞里面
都做好每个虾,放在蛋挞里
把搅拌均匀的肉馅放入蛋挞里
在取一个鸡蛋加入少许清水打好用筛子过滤一下
倒入每个蛋挞里
烤箱预热170度中层烤30分钟就可以
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