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窍门配方

鲜虾蛋挞
准备食材
把肉馅装碗里,葱姜切末。生抽。香油,蒸鱼豉油打一个鸡蛋搅拌均匀
虾去皮。加料酒胡椒粉腌制几分钟
取一个虾,从背部用小刀滑开,取出虾线
做出蝴蝶虾的样子放在蛋挞里面
都做好每个虾,放在蛋挞里
把搅拌均匀的肉馅放入蛋挞里
在取一个鸡蛋加入少许清水打好用筛子过滤一下
倒入每个蛋挞里
烤箱预热170度中层烤30分钟就可以
成品图