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窍门配方

西红柿鸡蛋汤
准备好材料,西红柿5个,蛋2个
西红柿洗净切小块,鸡蛋打散,大蒜切小块
热锅放油,爆香大蒜
放西红柿爆炒到5分熟
加入适量开水,把蛋液淋到表面
放入盐和鸡粉,蛋飘起来时可以熄火了