天天菜谱
任性的糯米蛋的窍门
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水里的鱼131103
1、锡纸不用包太厚，主要是怕蒸的时候蛋里面的
糯米
倒出来。没有锡纸也没关系，弄点萝卜或黄瓜，切小段，挖个坑，把蛋放进去，蒸的时候蛋就不会东倒西歪了 2、因为蛋的大小不同，这里的量我装了15个蛋，对你就不一定，所以装的时候留点余地。如果不够就每个都少点，如果太多就随便放碗里蒸熟也好吃
任性的糯米蛋
蒸
一般
咸鲜
10分钟以内
105
包含此做法的食谱
糯米
生抽
火腿
锡纸
鸭蛋
蛋壳
脆皮肠
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