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辣式鸡胗
2小时以上
一般
辣
步骤1.
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鸡胗清洗干净 我在超市买的 已经洗好的 回来拿热水烫一下 切片 或者切花 泡椒朝天椒切断 青椒红椒切条 大葱切断 蒜片姜片
步骤2.
爆炒鸡胗到半熟起锅
步骤3.
把泡椒朝天椒姜蒜片放入锅中炒香 倒入鸡胗 把生抽 料酒 白糖 耗油倒进去翻炒
步骤4.
最后把青椒红椒炒进去到生断 起锅
步骤5.
在配碗稀饭 完美
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