天天菜谱
共12图
铜锣烧
8.1分
106人已做过
难
配方
8种材料
低粉 200克、
牛奶
100克、
鸡蛋
4个、
泡打粉
4克、
砂糖
20克、香草精 2滴、
蜂蜜
10克、
黄油
20克
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所有的用料称重
步骤2.
鸡蛋打入盆中
步骤3.
加入牛奶,蜂蜜,黄油,糖搅拌
步骤4.
搅拌均匀(蛋抽子也是铛送的)
步骤5.
将面与泡打粉混合均匀筛入盆中
步骤6.
搅拌均匀静至半小时
步骤7.
半小时后饼铛烧热,将面糊从上往下到入
步骤8.
起泡后翻面即可
步骤9.
抹上豆沙馅
步骤10.
再盖上一张就好了
步骤11.
成品在此
窍门
如果喜欢厚的面糊就稠一点,如果喜欢薄的面糊可以稀一点。
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铜锣烧做法大全
菜谱:
300
热度:
111
介绍
营养
图片
做法
食谱
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牛奶
半小时
豆沙馅
面糊
饼铛
黄油
豆沙
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鸡蛋打入盆中
加入牛奶,蜂蜜,黄油,糖搅拌
搅拌均匀(蛋抽子也是铛送的)
将面与泡打粉混合均匀筛入盆中
搅拌均匀静至半小时
半小时后饼铛烧热,将面糊从上往下到入
起泡后翻面即可
抹上豆沙馅
再盖上一张就好了
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